Italiaans Vegetarisch met La Cucina Verde

Mmmm… zon, zee, de geur van mediterraanse kruiden… Vanaf het moment dat ik begon te bladeren in het boek La Cucina Verde, was ik meteen verkocht. De sfeer die uit het boek spreekt is even warm en zonnig als de gerechten zelf, en ik verbaas me er telkens over hoe je met dezelfde ingrediënten toch tot een heel ander resultaat kan komen. De recepten in dit boek zijn ook stuk voor stuk eenvoudig, duidelijk uitgelegd en de meeste ingrediënten zijn ook best gemakkelijk te vinden. Continue Reading ›

Shoot! Photo Challenge (deel 1)

Laatst zag ik hier een review verschijnen van het boek Shoot! van Anki Wijnen. Ik heb twee jaar fotografie gevolgd in avondschool, maar dat is ondertussen al weer een tijdje geleden. De basis zat er nog wel in, maar wat extra inspiratie is natuurlijk altijd welkom. En zoals met vele creatieve dingen waar een uitgebreider technisch kantje aan zit, leer je ook op dat vlak altijd nog wel wat bij. Iedereen gebruikt de theorie uiteindelijk op z’n eigen manier. Zo vindt de ene fotograaf veel licht misschien een prachtige sfeer brengen, en zou de andere hetzelfde beeld niet eens in z’n selectie opnemen wegens overbelicht.

Maar voor het te technisch wordt : dit boek lees je heel vlotjes door. Het is niet je typische handboek met foto’s van instellingen en detailbesprekingen van lenzen (hoewel er voor dat laatste wel een algemene uitleg te vinden is, achteraan in het boek). Wat je wel krijgt zijn duidelijke, kleurrijke, en vooral heel mooie voorbeelden en voldoende praktische tips om met je reflexcamera aan mooie(re) beelden te maken. Weg van de automatische stand, maar met meer gevoel in het eindresultaat. Van foodstyling tot het bewerken van beelden voor instagram, het komt allemaal aan bod. Voor een stuk is het leren kijken; echt zien wat er voor je is en soms een minder voor de hand liggende hoek zoeken om op die manier een beeld te maken dat spreekt. Continue Reading ›