De Bezetting, overal kunst in Diest

Je krijgt meteen al een bekentenis van me : ik ben absoluut geen kunstkenner, en mensen die dat wel (beweren te) zijn, geven me soms echt de kriebels. Vooral de (…)-soort dan. Maar dat betekent niet dat ik niet van kunst hou. Integendeel. Ik vind het altijd heel erg fascinerend om te zien hoe mensen bijvoorbeeld met een enkele borstels en een paar simpele potjes verf een prachtige, bijna levensechte afbeelding kunnen maken. Of juist een abstracte combinatie van vormen en kleuren. Kan ook heel mooi zijn. Ik denk dat het vooral kunst wordt, als het een gevoel of idee kan overbrengen. Van maker naar bekijker. Dat hoeft niets ingewikkelds of diep-filosofisch te zijn. Maar als je het voelt, kan je het ook direct waarderen en zet het vaak ook aan tot nadenken. En net daar ligt de kracht, vind ik. Continue Reading ›

Hoe gaat het nog met Mei Plasticvrij?

Het is vandaag 15 mei, dus we zijn halverwege de challenge van Mei Plasticvrij. Hoe gaat het voor mij met de challenge tot nu toe? Eigenlijk best wel goed, zeg ik met een beetje trots. Op verschillende vlakken heb ik wel wat vooruitgang geboekt, en daardoor is mijn afvalbak nu nog maar voor een kwart vol. Wat ik echt super vind, want – zoals iedereen waarschijnlijk – heb ik een bloedhekel aan dat ding dichtbinden en naar de straat te sleuren voor ophaling. Ik vond het dus tijd om de inspanningen te tonen die ik al gedaan heb, en je te vertellen wat er nog op de planning staat. En hoe zou ik dat beter kunnen doen, dan via de mantra’s van de zerowaste lifestyle? Continue Reading ›

Gazpacho van Paprika en Venkel

Ja, ik weet het. Het is een paar dagen mooi weer in ons Belgenland en ik haal de zomergerechtjes al boven. Je hebt helemaal gelijk! Ik ben dan ook al heel vroeg dit jaar volledig in de ban van de aankomende zomer. Een mens mag dromen, toch? Gisteren bezocht ik zelfs al een superschattige apero-tuin-bar en haalde ik mijn tuindeken en kussens al boven, zodat ik in de schaduw van onze kerselaar wat kon lezen. Zalig!

Maar goed, gazpacho dus. Ik moet toegeven dat het daar misschien nog een tikkeltje vroeg voor is, en dat ik nog steeds niet meteen de grootste soepliefhebber ben. Zeker de blikjes en brikken laat ik liever links liggen. Sinds ik een soepmaker in huis gehaald heb, en dus elke dag soep kan maken met verse marktgroentjes, gaat het al wat beter. Zo weet ik precies wat er in mijn soep verwerkt is, en kan ik eenvoudiger restjes groenten opgebruiken. En het is dan ook nog eens plasticvrij, hoera! Continue Reading ›