Toen ik deze ovenpannenkoek aan het bakken was zat er de hele tijd, maar écht de hele tijd hetzelfde nummer in mijn hoofd. Kundet al raden? Ja hoor, Baby, Baby van Nicole en Hugo. Of de herwerkte versie van Like me, ge moogt kiezen. Voila, nu dat nummer ook in jouw hoofd zit, kan je net zo goed deze Belba Baby eens uitproberen. Het is gebaseerd op een Dutch baby, maar door het amandelmeel is deze veel zachter en wat zoeter. Het pannenkoekenbeslag bevat best wel wat bloem en amandelmeel ten opzichte van melk, dus het is een stevige baby, maar wel een braveke, hoor. En omdat elk kind een naam nodig heeft, ging ik voor deze voor Belba, want Belgische chocolade en banaan. 💁🏻‍♀️